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BOGE Kompressoren unterstützen die Produktion von Bio-Joghurt
Die Herausforderung
Bei der Herstellung des Bio-Joghurts der Marke five:am kommt die Druckluft zum Teil in direkten Kontakt mit Lebensmitteln. Es wurde daher eine Lösung benötigt, bei der absolut ölfreie Druckluft erzeugt wird.
Die BOGE Lösung
Zwei kompakte, direkt gekuppelte Schraubenkompressoren vom Typ C 15 L mit Trockner produzieren die Druckluft. Ein BOGE bluekat BC Converter sorgt mit dem innovativen Converter-Prinzip dafür, dass die Druckluft der höchsten Reinheitsklasse 0 entspricht. Dabei werden Ölbestandteile in der Druckluft zuverlässig zu Kohlendioxid und Wasser oxidiert – ideal für sensible Einsatzbereiche wie die Lebensmittelproduktion.
Das Ergebnis
Eine zugleich kostensparende und vollkommen sichere Lösung zur Produktion absolut ölfreier Druckluft, die five:am bei der Produktion und Abfüllung des Bio-Joghurts unterstützt.