Brouwerijen

In brouwerijen wordt perslucht gebruikt in maar liefst vijf verschillende toepassingen. In vier van de vijf situaties, komt de perslucht in direct contact met levensmiddelen, waardoor de lucht aan de hoogste zuiverheidseisen moet voldoen: het restoliegehalte moet beter zijn dan Class 1. Olievrije perslucht wordt ook als besturingslucht voor ventielen gebruikt (in de brouwerij, of bij het vullen van flessen en fusten). Steriele lucht wordt gebruikt voor mestbeluchting en hevelwerking. Perslucht wordt ook gebruikt om mee schoon te maken: in de vorm van spoelgas blaast het CO2 uit de tanks. Bij de laatste stap, wanneer de kroonkurken op de flessen worden geplaatst, is er geen steriele perslucht nodig. Hier kan normale perslucht worden gebruikt.