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L'image de Mumm

CLIENT

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

PROJET

Air comprimé destiné à de nombreuses applications de soutirage

INFORMATIONS SUR LE PROJET

Mumm utilise les systèmes d’air comprimé de BOGE

LE DÉFI
Des impulsions d’air comprimé sont utilisées durant l’intégralité du processus de soutirage. L’air comprimé doit donc être à la fois fiable et efficace.

LA SOLUTION BOGE
Les deux compresseurs lubrifiés S 60 et un compresseur avec variateur de fréquence S 61 produisent la quantité d’air comprimé requise. L’énergie consommée est également utilisée par les composants de récupération de chaleur afin de chauffer de l’eau.

LE RÉSULTAT
Les compresseurs haute qualité permettent d’assurer le soutirage de 24 000 bouteilles de mousseux par heure. De plus, le système de récupération de chaleur conçu par BOGE permet de réaliser des économies d’énergie externe s’élevant à des dizaines de milliers d’euros.

Référence Mumm

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